フロッケンザーネトルテ・ユーハイム

神戸・阪神間には古くから美味しいケーキ屋さんが多く、又新しいケーキショップも次々にオープンしていますね!(^^)!

ケーキ類は勿論大好きで、色んなお店で買ってみたりするけど、たま～に猛烈にユーハイムのフロッケンザーネトルテを食べたくなります。

有名で美味しいケーキ屋は凄く多いけど、神戸っ子の私にとっては、幼い頃からの原点のケーキです♡

明石に住む妹は、「フロッケンが食べたーい」とわざわざ元町本通りのユーハイム本店迄買いに行ったって言ってました(*^_^*)
神戸では名谷大丸と元町ユーハイム本店でしか買えないんですよね～

と言うわけで通称フロッケンをＵＰ(^^♪

イギリスのお土産に戴いたＹＯＲＫＳＨＩＲＥ　ＴＥＡを、抹茶茶碗で☆
簡単な和風に設えてホッと一息(^.^)
勿論紅茶はそのままで。　紅茶の渋さがフロッケンの生クリームの濃厚さとベストマッチ！♡

やっぱり生クリームはフロッケン！

神戸に2店舗にしか置かないという、品質を大切にしてるんだな～って思う＼(^o^)／

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