美食とは忙中閑あり

皆さん、毎日美味しいお食事を求めておられると思います。

TV番組は、ダントツ食べ物関連が多いですね～
今の情報過多の騒々しい世の中で「美味しいお店を探す・自分で作る」が万人の心の安らぎになるのだと思います。

昨日は、水瓶座仲間のお誕生会でした。夙川の「葵・0798-22-1588」さんで、これでもか！と新鮮でめずらしい海鮮も堪能しました。海鮮はやっぱり「素材！」まだまだこれでもか！ってほど出てきました。　超満足でした。

勿論楽しいお仲間があってのことです♡
そのあと、T邸地下室にある音楽ルームでカラオケに興じました♪　楽しかったです。

お料理をするのは、私にとっては気分転換です。大抵、髪をひっ詰めて紙と墨と格闘していますから。。。

月に一回丹波篠山の「のりたま農園　sakaguchinorikazu@yahoo.co.jp」さんから無農薬のお野菜を送ってもらっています。
やっぱり、スーパーの野菜とは違うんですよねー！　食感・甘さ　・美味しいです。
私は食材に詳しくないので送られてきた野菜の調理法を検索しています。
美味しく出来たら何だか料理上手になったみたいな気になっちゃいますね(゜o゜)

送ってもらった野菜は、茹でて、キューピーの明太子ドレッシングをつけるだけで、レンコン、ごぼう迄、美味しく頂けます。
簡単すぎるけど、好評間違いなしですよ！

美食は本当に安らぎますね。
でも、「忙中閑あり」です。　
忙しすぎたり、気分が滅入ったりした時、おしゃれをして出かけましょう(^^♪
気の合う素敵な方と♡

冬気分に負けそうだったので、今日のブログは手前味噌だけど許してね(__)

小阪美鈴オフィシャルHP