獺祭（だっさい）
前回の「美食は忙中閑」でいただいた日本酒
「このお料理に合うお酒をいただけますか？」とお願いしたら獺祭（だっさい）を「冷や」で選んでくださいました。
私、どっちかと言うと日本酒は余りいただかないのですが・・・
獺祭（だっさい） 美味しかったです。なんていうか味があってワインのようでもあり、以前にブログに書いた
「大山Gビール」の豊潤さを思い出しました。
美味しい♡には共通のsomethingがあるのかも知れませんね。
マイブーム(*^_^*)
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